Comme de nombreux jeux de casino, l’histoire de l’origine du baccarat n’est pas précise. Les récits diffèrent sur la façon dont ce jeu a vu le jour. Certains historiens pensent que le jeu tire ses origines du Moyen-âge. Et ceux qui croient à cette version soutiennent qu’on jouait au Baccarat à l’origine avec des cartes de Tarot.
Le baccara est-il le cousin du Blackjack ?
Nombreux sont ceux qui pensent que le baccarat est une variante du vingt-et-un, le jeu français. Cela ferait donc du baccarat un cousin du blackjack.
Au blackjack, les joueurs essaient de l’emporter sur le croupier en obtenant un score aussi proche que possible de 21 (sans dépasser ce nombre). Au baccara, les joueurs doivent miser sur la main (celle du croupier ou celle du joueur) qui, ils le pensent, sera la plus proche du neuf. Bien qu’il y ait de nombreuses différences entre les deux jeux, ces similarités pourraient en effet indiquer une origine commune.
Sortie d’Italie
Il existe de nombreuses indications qui laissent penser que le jeu a débuté en Italie. Baccara, en italien, signifie « rien ».
Dans le jeu moderne du baccarat, les dix et les habillés ont la valeur de 0. Le jeu aurait apparemment fait son chemin d’Italie jusqu’à la France à la fin du 15ème siècle. On crédite le roi Charles VIII pour avoir rapporté ce jeu à ses compatriotes.
Le Baccarat est un jeu européen. Il est devenu extrêmement populaire dans les casinos de la Riviera française, et sa popularité a généré différentes variantes de baccarat.
De nos jours, la plupart des joueurs de l’Europe continentale préfèrent la version du baccarat issue du jeu du « chemin de fer ». Cette version du baccarat que nous connaissons et apprécions tous provient des britanniques. A mesure que l’empire britannique s’est propagé à travers le monde, un nombre plus important de personnes a connu le jeu. La version britannique est la version qui a été exportée aux Etats-Unis.
Dans les années 50, le baccarat a fait son entrée à Las Vegas. Il a fait sa première apparition au Dune Casino.
Le Baccarat est habituellement associé aux enjeux élevés et aux flambeurs. La prochaine fois que vous entrez dans un casino, observez donc l’action autour des tables de baccarat ! Certains joueurs misent des cargaisons entières d’argent sur une seule main. Et même si vous ne pouvez vous permettre de ne jouer qu’une ou deux mains à enjeux élevés, faire l’expérience d’une partie de baccarat live est quelque chose qu’il faut essayer au moins une fois dans sa vie.
A noter que les deux orthographes (Baccarat ou Baccara sans T) peuvent être trouvées. On dit qu’en français Baccara s’écrit sans T, que l’on ajoute en anglais, mais les deux versions sont couramment admises.
Le baccarat est connu pour être un jeu de la haute société, et même si ce jeu a un peu perdu de son côté chic au fil des années, on lui associe encore les hommes élégants, vêtus d’un beau costume noir et buvant un dry martini. Au baccarat, trois types de mises sont possibles: banco, punto et égalité. Banco et punto offre respectivement un avantage de 1.06% et 1.24% – ce qui est tout à fait décent du point de vue du joueur. Cependant, si vous décidez de miser sur égalité, vous donnez à la maison un avantage de 14.4% ! Autant dire qu’à ce rythme là, il se peut qu’il ne vous reste déjà plus beaucoup d’argent pour continuer d’acheter de beaux costumes.
Comment joue-t-on au baccara ?
Souvenez-vous qu’au baccara, le but du jeu consiste à obtenir une main qui totalise un score aussi proche de 9 points (inclus) que possible. Le croupier distribue deux cartes aux joueurs assis autour de la table, lesquels sont conviés à pronostiquer leur propre victoire, celle du croupier ou une égalité. Dans certains cas de figure bien précis, le croupier pourra être amené à distribuer une troisième carte aux différents protagonistes. Toutes les cartes correspondent à leur valeur nominale. Les as valent un point. Les bûches (valets, dames et rois) et les 10 n’en valent aucun. Pour déterminer la valeur d’une main, il faut additionner la valeur des deux cartes et ne retenir que le chiffre des unités. Exemple : 7 4 = 11. Votre main ne vaudra qu’un point. Autre exemple : 8 7 = 15. Votre main vaudra 5 points. Dernier exemple : 9 valet = 9. Vous avez la main la plus puissante du jeu ! Facile, non ?
Mini-Baccarat
Dans les années 80, les casinos ont introduit le mini-baccarat.
Le mini-baccarat suit les mêmes règles que les formes plus grandes et plus distinguées de baccarat. La création du mini-baccarat avait pour but de rendre ce jeu plus accessible aux masses, aux personnes moins fortunées. Les tables de baccarat classique ont en effet habituellement des limites bien plus élevées que la plupart des autres jeux de table de casino. Ces zones dont l’accès est limité, sont en général réservées aux flambeurs. Si vous essayez de vous approcher d’une table de baccarat en débardeur et en tongs, il y a de fortes chances qu’on vous demande de revenir lorsque vous serez habillé de façon plus appropriée.
Ce n’est pas le cas du mini-baccarat. Le mini-baccarat est comme les autres jeux de table : décontracté.
Au mini-baccarat, le croupier distribue les cartes (les joueurs n’ont pas besoin de se préoccuper de savoir manipuler le sabot). La table de mini-baccarat est disposée comme une table de blackjack, et l’action est beaucoup plus rapide, parce qu’il y a moins de places que sur une table complète de baccarat.
